KORE FESTİVALLERİ KARMA

7. Buldak (Fire chicken)
Spice rating: 1/5

This savory barbecued chicken dish covered in chili-loaded sauce became immensely popular a few years ago when the Korean economy was going through a rough patch. (See what we mean about Koreans and spice therapy?)

Buldak sparked off a trend for extraordinarily hot dishes in Korea and it remains popular at many bars — accompanied by a cold beer, of course.

The buldak-beer combo is known as chimaek.

If you want to tone down the heat, order buldak surrounded by a ring of mozzarella cheese to melt away the misery.

Social heat: You can enjoy buldak, remark upon how spicy it is and still have a normal conversation. Good to share when catching up with an old friend.

Spice oylaması: 2/5

Tatlı kırmızı biber sosu pişmiş yumuşak pirinç kek ve balık kek, ddeokbokki Kore'nin en sevilen atıştırmalıklar ve konfor gıdalar biridir.

Genellikle sokak köşelerinde ve gıda standlarda satılıyor.

Dongdaemun Yeobkki Ddeokbokki restoran zinciri ülke çapında yaklaşık 80 şubesi bulunmaktadır ve sağ ön kapı hava almayan kaplarda sıcak sıcak hotness sunar.

Cesur yiyenler gibi haşlanmış yumurta, cam erişte, kızarmış köfte veya sosisli gibi ekstralar, talep edebilirsiniz.

Sosyal ısı: Bazı aksamalar yemeğin içine birkaç dakika bekleyin. Baharat yavaş yavaş size sürünüyor ve hızlı bir şekilde acemi yiyen güçten düşürmek olabilir.

Zevk / ağrı yaşayacaksınız:

Dongdaemun Yeobkki Ddeokbokki, Lucky Plaza, 156 Heungin-dong, Jung-gu, Seoul; 2 2236 8592 82

5. Abiko köri
Spice oylaması: 3/5

Abiko ısı çeşitli düzeylerde kendi uzmanlık sunan bir Japon köri restoranı var.

Mide katil baharat ziyaret gün durumda olmak değil, ben sipariş, benim arkadaşı, Jodie çağırdı Abiko ı "bebek" köri ile giderken, baharat düzeyi "best of the best".

Bir Test kaşığı onu "en iyi" Bana çekinme ve öksürük yapmak için yeterli oldu.

Jodie olarak onun tecrübe açıklanan "yangını söndürmek için bir şey ve her şeyi yemek isteyen."

Biz bunu yumuşatmak için iki yemekleri karıştırma sona erdi.

Sosyal ısı: yemek masa konuşma hakim olacaktır. Eğer küçük bir konuşma yapmak ve nefes nefese ve yemek sırasında inleme keyfini havasında değilseniz, bu gitmek için yer var.

Yaşamak için irade test edin:

Abiko, 537-4 Sinsa-dong, Gangnam-gu, Seul; +82 2 515 3212

4. Maeundae galbijjim (Braised kısa kaburga güveç)
Spice oylaması: 4/5

Günümüzde baharatlı yemekler - popülerlik içinde açısından - Biz Seul sokaklarında yürütülen bir bilim dışı anket itibaren, Maeundae galbijjim sıcak biridir.

Eğer galbijjim hakkında bildiğim her şeyi, genellikle tatlı ve tuzlu sığır kısa kaburga unutun.

Klasik Kore yemeğidir Maeundae (yani onlar sizi uyarmak vermedi söyleme Korece "baharatlı" mae-un yollarla) de müstehcenlik yeni bir döneme girdi.

Kaburganın Bir çivi boyutu ısırması dil üzerinde büyük acıyı bırakır.

Petite restoran gizlemek için hiçbir sunuyor umutsuzluk sadece kötüleşiyor.

Buharda yumurta zaman zaman müstehcenlik hafifletmek için menüsünde bulunur.

Sosyal ısı: Sen gizli rakibi veya frenemy getirmek ve teşvik ona / onu son baharatlı seviyeye taşımak için olabilir.

Dilinizin üzerine o günkü hayal kırıklığını kaldırın:

Maeundae, 29, Bongeunsa-ro 4-gil, Gangnam-gu, Seul; +82 2 558 5788

3. Lee Gang-sun Silbijip nakji bokkeum (Stir kızarmış ahtapot)
Spice oylaması: 4/5

Nakji bokkeum kırmızı biber sosu cömert bir kısmı sular altında tavada nakji (ahtapot) oluşur.

Pirinç, beansprouts ve susam yağı acıyı hafifletmek için tarafında bulunmaktadır.

Deneyimli yiyen İpucu: Bazı tatma önce pilav üstü tüm şımarık nakji dökmeyin. Bu pervasız hareket çanak kırmızı olarak yüzünüzü bırakacaktır.

45 yıl önce kurulan Lee Gang-sun Silbijip, dört müstehcenlik düzeyi vardır.

Restoran, Jongno-gu Mugyo-dong bölgesinde yer almaktadır. Alan '60'lı ve' 70'li yıllardan beri klasik baharatlı yemek ile eşanlamlı olmuştur.

Sosyal ısı: Eğer arkadaşı bu yemek sırasında size görelim istekli iseniz - kırmızı yüz ve karın size baharat sulandırmak için içti sıvı ile şişkin - gerçek dostluk bu.

Miden de acı var:

2. Jjambbong (Deniz noodle)
Spice oylaması: 4/5

Ilk şey jjambbong (gülünç sıcak deniz tabanlı şehriye çanak) için oturduğunuzda size söyleneni ilk noodle yemek olduğunu.

Eğer Kore, Çin, Vietnam ve Hindistan dört farklı börek ile aşılanmış suyu, vurmak sonra, yangın, standart yollarla söndürmek için çok şiddetli olur.

Erişte biri dolusu dil üzerindeki akut ağrıya neden yeterlidir.

Suyu bir kaşık ekleyin ve tüm kafası ateşe olmuş olduğunu hissedebilirsiniz.

Shingildong Spicy Jjambbong servis versiyonu son derece zengindir.

Kendimi çorba ve gut-burkan ağrısı hatta erişte içine tehlikeli kurmuştur bulundu.

Restoranda bir işareti kibarca onlar kusmak yerine sokakta kendilerini temizlemek için ihtiyacı hissediyorum müşterilerin restoranın tuvaleti kullanmak ister.

Ünlü şehriye dükkanının önünde süt kartonları yığını içinde baharat şeytani seviyelere kanıtıdır.

Sosyal ısı: Birbirinizi çekinme izlemek ve acıyla olarak erişte üzerinde bazı yapıştırma bekliyoruz.

İşyerinde meslektaşları ile telafi etmek gerekirse, bir ekip kurma deneyimi için onları dışarı davet ediyoruz.

Adresinden mama için Cry:

20 dakika içinde Drop-Ölü Donkatsu bitirmek olanlar Fame Duvarı'nın onların yüzünü olsun.
Baharatlı Jjambbong, 10-1, 62 Road, Singil-dong, Yeongdeungpo-gu, Seoul Shingildong; 10 5395 1151 82

1. Onnuriye Donkatsu (Domuz pirzola)
Spice oylaması: 5/5

Masum restoran adı, Onnuriye Donkatsu ("Around the World Domuz pirzola"), aldatıcı.

Burası aslında şimdiye kadar katlandığımız çok spiciest çanak tarafından, Drop-Ölü Donkatsu aka Ölüm Donkatsu hizmet için bilinir.

Domuz pirzola nasıl sahibidir Şarkı Jung-won iddia yeryüzünde spiciest biber olan zengin bir Asya otlar suyu ve yapılan uğursuz koyu kırmızı sos içinde boğulmuş.

Şarkı, onun over-the-top sos yakın bir sır tarifini tutar.

"Ben nüfusun sadece yüzde 0,1 için o derece zor meydan yapmak istiyorum," diyor.

"Onlar acı olmalarına rağmen ona insanları çekiyor müstehcenlik hakkında bir şey var. Genellikle 'muhtemelen nasıl baharatlı olabilir? "Düşünüyorum"

Donkatsu Bir başparmak büyüklüğünde dilim beni pes yapmak için yeterli oldu.

Restoran 20 dakika içinde Drop-Ölü Donkatsu yemek, ancak uyarılmak Diners cesaret: Yanınızda bir kutu süt getirmek sürece onlar çanak hizmet vermez.

Birkaç cesur - ve onlar birkaçıdır - meydan Fame Duvarı'nın onların yüzünü olsun bitiren.

Sosyal ısı: Bu yemeğin bir ısırık sonra herhangi bir konuşma olmayacak. Tek başına gel, ya da biriyle size zarar istiyoruz.

Gerçekten de ne kadar değersiz ve zayıf öğrenin:

Onnuriye Donkatsu, 355-23 Sindaebang 2-dong, Dongjak-gu, Seoul; +82 2 823 8589

Baharatlı yemek nasıl işleneceğini
. Gerçek yemekten önce bir şeyler yiyin sen yemedim alkolün etkilerine daha duyarlı gibi, baharat karnına saldırabilir.

Sağ içki hazırlayın. Baharatlı yiyecek acısını hafifletmek gelince, suyun hiçbir yardım olduğunu. Sadece ağzınızda baharat etrafında rulo ve anlık ağrıyı hafifletir.

Süt ya da diğer süt içecekler yanan mide teselli de senin ağzından ısıyı alır ve yardımcı olur.

Önceden planlayın. Baharatlı yiyecek etkileri fiili tüketim sonrası uzun oyalanmak olabilir.

Eğer önemli bir toplantı sınav veya seyahat planları geliyor varken bir baharat meydan girişimlerin başlatılması parlak bir fikir değildir. Afterburn içinde başlayacaklarını zaman oldukça asla bilemezsiniz.

Sağ arkadaşı seçin. Baharatlı yiyecekler sosyal becerileri sakat olabilir.

Sen gözlerin sulama zaman tam olarak sevimli değilsin, burnunuzu her üç saniyede ve üretebilir tek ses üfleme acı bir inilti olduğunu.

Sadece bazen hepimiz iyi ağlamaya gerek anlıyorum arkadaşlar ısı tüketin.

Aşırı hırslı olmayın. Ya da gurur duyuyorum. Evet, herkes yaklaşık beş dakika ... düz Kung Pao kase dışına chilies yemek için yeteneği ile etkilendim olacak. Ama size hayatınızın geri kalanı için bu yakılmış mide ile yaşamak zorundasın.

Baharat acı çok olunca, dur. İşte vücudunuzun ısısını alamaz söylüyorum var.