Kore'de Köpek Eti

Kore'de Köpek Eti
öpek Eti

Türkiye'de tabu yemekleri olarak bilenen domuz, köpek, maymun, fare gibi hayvanların etleri dünya'nın pek çok ülkesinde yeniliyor ve onların kültürlerinde gayet normal karşılanıyor.

Koreliler çok fazla olmamakla birlikte ipek böceği kızartması ve çekirge yiyorlar.

Meze olarak tavuk bacağı yediklerini de biliyoruz. Ama köpek eti olayını Koreliler bile tam olarak anlatamıyorlar.

Köpek eti, Kore yemek kültürünün vazgeçilmez bir parçasıdır. Ama öyle her yerde köpek eti bulup yiyemezsiniz. Yani Kore'ye gittiniz ve kaza sonucu köpek eti yediniz bu mümkün değil.

Köpek eti, Kore'nin en pahalı et türü ve özel lokantalarda yiyebiliyorsunuz. Ama bu lokantalarda öyle ulu orta biz köpek eti servis ediyoruz demiyorlar genelde pek göz önünde değiller.

Köpek eti her zaman ve herkes tarafından da tüketilmiyor.

Kore'de köpek etini 30 yaşın üzerindeki evli erkekler tüketiyor. (bizim bir avuç fındık muhabbeti Korede köpek eti için uygulanıyor)

Buna ilaveten köpek etinin sıcaktan koruduğu düşünüldüğü için temmuz ve ağustos aylarında tüketilen bir ettir.

Köpek eti, Kore'de çok kıymetli ve pahalı.

Kore'de sokaklarda başıboş köpeğe rastlanmıyor. Evde özel olarak besleyebilirsiniz ama sokağa çıkardığınızda çok dikkat etmelisiniz. Çünkü kazara köpeğinizi kaybederseniz canlı olarak bulma ihtimaliniz yok.