Kore Yemekleri

Konu: Kore Yemekleri Salı Ekim 07, 2008 3:46 pm

Konunun ilk mesajı :

KORE Mutfağı

Kore yemekleri besleyici, vitamini bol ve genellikle düşük kalorilidir. Sebze ağırlıklı bir mutfak olduğundan dolayıdır ki kilo almaktan korkmadan herşeyi yiyebilirsiniz. Kore mutfağında öne çıkan tadların başında bol kırmızı biber ve sarmısak gelir. Ayrıca yemeklerin lezzetini artırmak için çeşitli baharatlar, soya sosu, susam yağı ve zencefil de kullanırlar.

Kırmızı biberin 17. yüzyılda Kore mutfağına girmesiyle birlikte Kore yemeklerinde yeni bir dönem başladı diyebiliriz. Koreliler kırmızı biber sayesinde balıkları ve sebzeleri günlerce saklamanın yolunu buldular, ve bu şekilde Kimchi ortaya çıktı.

Koreliler'in geleneğinde yemekleri arka arkaya servis etmezler, bütün yemekler aynı anda masaya konur. Ana yemek her zaman çorba, pilav ve kimchi ile tamamlanır. Soya sosu, susam yağı, sarmısak ve baharatlarla marine edilmiş ızgara dana eti olan Pulgogi Kore mutfağının önemli tatlarından birini oluşturur.

Admin Mesaj Sayısı : 29261 Kayıt tarihi : 12/04/08

Admin Mesaj Sayısı : 29261 Kayıt tarihi : 12/04/08

Admin Mesaj Sayısı : 29261 Kayıt tarihi : 12/04/08

Admin Mesaj Sayısı : 29261 Kayıt tarihi : 12/04/08

Admin Mesaj Sayısı : 29261 Kayıt tarihi : 12/04/08

Admin Mesaj Sayısı : 29261 Kayıt tarihi : 12/04/08

Admin Mesaj Sayısı : 29261 Kayıt tarihi : 12/04/08

Admin Mesaj Sayısı : 29261 Kayıt tarihi : 12/04/08

Admin Mesaj Sayısı : 29261 Kayıt tarihi : 12/04/08

Konu: Geri: Kore Yemekleri Ptsi Mart 02, 2015 11:47 pm

Konu: Geri: Kore Yemekleri Salı Mart 03, 2015 12:06 am

Konu: Geri: Kore Yemekleri Salı Mart 03, 2015 12:11 am

Konu: Geri: Kore Yemekleri Salı Mart 03, 2015 12:20 am

Konu: Geri: Kore Yemekleri Salı Mart 03, 2015 4:29 am

Konu: Geri: Kore Yemekleri Salı Mart 03, 2015 4:40 am

Konu: Geri: Kore Yemekleri Salı Mart 03, 2015 5:08 am

Konu: Geri: Kore Yemekleri Salı Mart 03, 2015 5:18 am

Konu: Geri: Kore Yemekleri Salı Mart 03, 2015 5:23 am

Konu: Geri: Kore Yemekleri Salı Mart 03, 2015 5:37 am

Konu: Geri: Kore Yemekleri Salı Mart 03, 2015 7:10 am

Konu: Geri: Kore Yemekleri Salı Mart 03, 2015 7:47 am

Konu: Geri: Kore Yemekleri Salı Mart 03, 2015 8:16 am

Konu: Geri: Kore Yemekleri Salı Mart 03, 2015 9:38 am

Konu: Geri: Kore Yemekleri Salı Mart 03, 2015 9:54 am

Konu: Geri: Kore Yemekleri Çarş. Mart 04, 2015 7:29 am

Konu: Geri: Kore Yemekleri Çarş. Mart 04, 2015 8:27 am

Konu: Geri: Kore Yemekleri Çarş. Mart 04, 2015 9:07 am

Konu: Geri: Kore Yemekleri Çarş. Mart 04, 2015 9:12 am

Konu: Geri: Kore Yemekleri Çarş. Mart 04, 2015 3:09 pm

Konu: Geri: Kore Yemekleri Çarş. Mart 04, 2015 3:53 pm

Konu: Geri: Kore Yemekleri Çarş. Mart 04, 2015 3:57 pm

Konu: Geri: Kore Yemekleri Çarş. Mart 04, 2015 4:06 pm

Konu: Geri: Kore Yemekleri Çarş. Mart 04, 2015 4:11 pm

Konu: Geri: Kore Yemekleri Çarş. Mart 04, 2015 4:20 pm

Konu: Geri: Kore Yemekleri Perş. Mart 05, 2015 6:35 am

Konu: Geri: Kore Yemekleri Perş. Mart 05, 2015 6:38 am

Konu: Geri: Kore Yemekleri Perş. Mart 05, 2015 6:46 am

Konu: Geri: Kore Yemekleri Perş. Mart 05, 2015 6:49 am

Konu: Geri: Kore Yemekleri Perş. Mart 05, 2015 6:53 am

Konu: Geri: Kore Yemekleri Perş. Mart 05, 2015 6:57 am

Konu: Geri: Kore Yemekleri Perş. Mart 05, 2015 6:58 am

Konu: Geri: Kore Yemekleri Perş. Mart 05, 2015 6:59 am

Konu: Geri: Kore Yemekleri Perş. Mart 05, 2015 7:01 am

Konu: Geri: Kore Yemekleri Perş. Mart 05, 2015 7:02 am

Konu: Geri: Kore Yemekleri Perş. Mart 05, 2015 8:14 am

Konu: Geri: Kore Yemekleri Perş. Mart 05, 2015 8:25 am

Konu: Geri: Kore Yemekleri Perş. Mart 05, 2015 8:42 am

Konu: Geri: Kore Yemekleri Perş. Mart 05, 2015 8:46 am

Konu: Geri: Kore Yemekleri Perş. Mart 05, 2015 1:15 pm

Konu: Geri: Kore Yemekleri Perş. Mart 05, 2015 1:57 pm

Konu: Geri: Kore Yemekleri Perş. Mart 05, 2015 4:06 pm

Konu: Geri: Kore Yemekleri Perş. Mart 05, 2015 4:12 pm

Konu: Geri: Kore Yemekleri Perş. Mart 05, 2015 4:15 pm

Konu: Geri: Kore Yemekleri Perş. Mart 05, 2015 4:22 pm

Konu: Geri: Kore Yemekleri Perş. Mart 05, 2015 4:33 pm

Konu: Geri: Kore Yemekleri Perş. Mart 05, 2015 4:40 pm

Konu: Geri: Kore Yemekleri Perş. Mart 05, 2015 4:44 pm

Konu: Geri: Kore Yemekleri Perş. Mart 05, 2015 4:48 pm

Konu: Geri: Kore Yemekleri Perş. Mart 05, 2015 4:51 pm